17 décembre 2010
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Cette année encore , j'ai préparé quelques petites douceurs pour Noël.
Il y a des pâtes de fruits , pomme et coing.
J'ai également fait des mokettes aux amandes.
Elles sont faites à base de chocolat râpé , de poudre d'amandes , de sucre glace, un peu de lait , un peu de café soluble , un parfum.
Voici la chose terminée.
La pâte est la même pour chaque couleur de bouchée.
Certaines sont roulées dans le cacao en poudre et d'autres dans du sucre glace, d'où la différence de couleur!
Il me reste à faire des dattes fourrées , de croquants et des sablés.
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